Světové ceny potravin v květnu rostou o 4,8% m/m a jsou nejvýše od poloviny r. 2011. Meziroční růst o 39,7%

Globální potravinový index FAO (Food and Agriculture Organization) v květnu dosáhl v průměru úrovně 127,1 bodu a meziměsíčně rostl o 4,8% respektive o 39,7% meziročně. Květnová hodnota indexu je nejvyšší od září 2011 a je již pouze 7,6% pod absolutním nominálním maximem.

Hlavním tahounem růstu cen byly ceny zeleniny, cukru a obilovin. Jejich ceny se zvýšily meziměsíčně o 6% a to především kvůli růstu cen kukuřice. Ceny mouky rostly meziměsíčně o 6,8%. Ceny rýže byly poměrně stabilní.
Ceny zeleniny v průměru rostly o 7,8% meziměsíčně především s přispěním produkce palmových, sojových a řepných olejů.
Ceny cukru v květnu v průměru rostly o 6,8%.

Ceny masa se zvýšily v průměru meziměsíčně o 2,2%, ceny mléčných výrobků pak o 1,8% (+28% meziročně).

FAO také představila první odhady vývoje letošní produkce obilovin. Ta by měla letos růst o 1,9% na 2 821 milion tun. Produkce kukuřice by měla růst o 3,7%.

Odhad pro zpracování obilovin počítá s růstem o 1,7% na 2 826 miliónu tun.

Odhadované zásoby po letošní sklizni by měly růst o 0,3% na 811 milionů tun.

Tento článek podléhá licenci Creative Commons Uveďte autora-Nezasahujte do díla 3.0 Česko