Ceny obědů stále na vzestupu. Všichni budou muset do svých kapes sáhnout ještě hlouběji!

Průměrná cena poledního meníčka rostla i v letošním roce. Meziroční srovnání 2022/2023 vykazuje změnu ve výši 9,8 kč, což odpovídá (+6,7 %). Tak vyplývá z analýzy obědového serveru menicka.cz. Ten ve svém pravidelném bilancování zohlednil svou databázi - téměř 6000 gastronomických provozoven napříč Českou republikou.

Kontext cenového vývoje:

a 2022/2023 růst o 9,8 kč (+6,7%)

a 2021/2022 růst o 12,2 kč (+8,9%)

a 2020/2021 růst o 6,3 kč (+5,0%)
a 2019/2020 růst o 6,3 kč (+5,3%).
a 2018/2019 růst o 6,7 kč (+5,9 %).

Ze sledovaných metrik vychází, že nejlevněji se naobědváte v Karlovarském kraji 132,3 kč (meziroční změna + 7,4%). Druhý v pořadí je Plzeňský kraj 143,3 kč (meziroční změna + 5 %), což je mimochodem nejmenší meziroční růst napříč kraji. Karlovarský kraj si dlouhodobě drží stabilní, neotřesitelnou pozici, kde se zákazník naobědvá jednoznačně nejlevněji, byť byl letošní růst cen v tomto kraji na úrovni TOP 3.

Prvenství opět uhájila Praha (Praha 1 – Praha 10). Zde budou muset strávníci sáhnout do své kapsy nejhlouběji (155,9 kč). Druhý nejdražší oběd lze absolvovat v Královehradeckém kraji (151,2 kč). Na třetím místě v pořadí se umístil shodně Pardubický a Liberecký kraj (149,5 kč).

Nejvyšší meziroční změna byla zaznamenána v Jihočeském kraji (+ 14 kč), což odpovídá nárůstu 9,4 %. Tak jako v minulém roce, i letos je překvapením Praha, kde je meziroční navýšení cen pod celorepublikovým průměrem (+10 kč), tj. 6,4 %.

„Poslední roky jsou nejenom pro gastronomický segment nesmírně turbulentní. Provozovatelé stále čelí nebývalým tlakům. Eskalace cen surovin, energií, nedostatek kvalifikovaného personálu či odliv zákazníků, kterým permanentně klesají jejich reálné mzdy, čímž dochází k omezení jejich spotřeby zboží a služeb.

„Celá společnost vzdoruje nebývalým výzvám – postcovidové období, válka na Ukrajině či Izraeli, vysoká inflace, hůře dosažitelné úvěry a celková ekonomická stagnace, která se propisuje den co den, do běžného života každého z nás, proto se musíme všichni obrnit nezlomnou trpělivosti a optimismem, uvedl spoluzakladatel portálu menicka.cz Jakub Lukáš.

Okomentovat na facebooku