patria.cz: V době po 20:00 h se v gastronomických provozech vytvoří zhruba 50 až 60 % tržeb a 80 % spropitného pro personál, uvádí Luboš Kastner, garant projektu AMSP ČR „Moje restaurace“

V době po 20:00 se gastronomických provozech vytvoří zhruba 50 až 60 procent tržeb a 80 procent spropitného pro personál.

Celý článek naleznete zde:
https://www.patria.cz/hotnews/4514795/v-dobe-po-2000-se-gastronomickych-provozech-vytvori-zhruba-50-az-60-procent-trzeb-a-80-procent-spropitneho-pro-personal-ctk-to-dnes-v-reakci-na-nova.html