Vinaři letos očekávají velmi kvalitní víno

Letošní ročník vína by měl ve srovnání s posledními roky patřit k těm nejkvalitnějším. Svědčí o tom zejména cukernatost modrých odrůd, která se pohybuje na úrovni 20 stupňů, což je téměř nejvíce za posledních deset let. Na dnešní tiskové konferenci společnosti Vinium Velké Pavlovice to řekl tajemník Českomoravské vinohradnické a vinařské unie Martin Půček.

Podle jeho slov se na letošní úrodě projevilo dlouhodobé sucho jak pozitivně tak negativně. "Vysoké teploty a dlouhý sluneční svit se podepsaly na vysoké cukernatosti vína. Dlouhodobé sucho naopak poškodilo některé odrůdy zejména bílého vína," prohlásil technolog společnosti Vinium Pavel Lacina.

Pokud jde o výnosy, očekávají vinaři sklizeň kolem 5,5 až 5,8 tuny z hektaru, což je průměrný stav. Přesná čísla však ještě nejsou k dispozici. Průměrná výkupní cena hroznů se letos pohybuje na úrovni 13,30 korun za kilogram, tedy nepatrně nad evropským průměrem.

Po vstupu do EU se však dá očekávat tlak na snižování výkupní ceny vína, což by mohli negativně pocítit právě čeští a moravští vinaři. Ti se v posledních letech před vstupem ČR do EU zaměřují na výrazné rozšíření současných vinic, neboť po příštím květnu to již nebude možné. "Zatímco ještě v roce 1993 u nás bylo 10 500 hektarů vinic, loni to bylo již 15 tisíc a konečný stav se očekává kolem 16 500 hektarů vinic," dodal Půček.

-joh-, -kaj-



Copyright 2003 Česká informační agentura, s.r.o.