Úroda chmele je nejnižší za posledních 10 let

1.12.2022

Ze sumarizace dat provedené Ústředním kontrolním a zkušebním ústavem zemědělským (ÚKZÚZ) vyplývá, že sklizňový rok 2022 se s celkovou produkcí chmele 4452 tun řadí k výnosově podprůměrným. Výnos chmelových hlávek výrazně ovlivnily výkyvy počasí v letních měsících, především pak v období kvetení, vývoje a dozrávání chmelových hlávek.

Letošní vegetace byla charakteristická dlouhými suchými obdobími spojenými s vysokými teplotami, které se střídaly s krátkými, intenzivními srážkami. Větší srážky většinou bouřkového charakteru byly na některých lokalitách zaznamenány až během druhé a především pak začátkem třetí dekády měsíce srpna, ale ty již neovlivnily vývoj a dozrávání chmelových rostlin, ale naopak zkomplikovaly pěstitelům sklizeň.

Vzhledem k uvedenému vývoji počasí byl habitus chmelových rostlin slabší, nasazení hlávek bylo také slabé a vysoké procento hlávek nedosáhlo sklizňové zralosti, což negativně ovlivnilo vedle výnosu také obsah pivovarsky účinných látek.

Ze sumarizace dat ÚKZÚZ vyplývá, že v Žatecké oblasti došlo v porovnání s rokem 2021 ke snížení produkce chmele o 3182,17 tun (t) na celkových 3176,19 t, což je pokles o 50,05 %.

U Žateckého poloraného červeňáku se snížila produkce o 2906,71 t, což je pokles o 55,41 %. Průměrný výnos této odrůdy činil 0,72 t/ha. U odrůdy Agnus byla zaznamenána sklizeň 70,58 t, což je pokles o 7,66 t, který činí 9,79 %. Odrůdy Harmonie bylo sklizeno 8,04 t, což je snížení o 6,65 t, tj. o 45,27 %. Odrůda Kazbek se podílela na sklizňovém množství 27,52 t s?nárůstem o 14,14 t, tj.?o 105,68 %. U odrůdy Premiant je množství sklizeného chmele 161,96 t, oproti loňsku došlo ke snížení o 73,13 t, tj. o 31,11 %. Odrůdy Saaz Late bylo sklizeno 50,06 t, tj. snížení o 11,68 t a 18,92 %. Odrůdy Saaz Special bylo sklizeno 49,66 t, což je pokles o 45,09 t a 47,59 %. Odrůdy Sládek bylo sklizeno 441,84 t, což je pokles o 156,2 t a 26,12 %.

V Úštěcké oblasti došlo rovněž ke snížení sklizeného množství chmele, a to na celkových 542,8 t, tj. pokles o 406,78 t a 42,84 %.

Odrůdy Žatecký poloraný červeňák bylo sklizeno 322,26 t, což je snížení o 371,14 t a 53,52 %. Odrůda Kazbek vykázala sklizňové množství 13,11 t, což je snížení o 1,23 t a 8,58 %. Odrůdy Premiant bylo sklizeno 61,66 t, tj. snížení o 24,35 t a 28,31 %. Sklizeň odrůdy Sládek se snížila o 10,95 t na 116,58 t, tj. pokles o 8,59 %. U odrůdy Agnus byla zaznamenána sklizeň 27,08 t, což je navýšení o 1,05 t, tj. o 4,03 %.

V Tršické oblasti se snížila sklizeň chmele na 733,35 t, tj. pokles o 264,43 t a 26,5 %.

Odrůdy Žateckého poloraného červeňáku bylo sklizeno o 35,64 % méně, což je pokles o 257,97 t na současných 465,92 t. U odrůdy Premiant bylo naopak zaznamenáno zvýšení sklizně o 7,45 %, což je nárůst o 5,79 t, na sklizených 83,5 t. Odrůdy Sládek bylo sklizeno o 6,05 % méně, což je snížení o 10,67 to na současných 165,68 t.

Celkem za Českou republiku můžeme hodnotit sklizňový ročník 2022?jako podprůměrný, s celkovou produkcí chmele 4?452,34 t, tj. nejnižší od roku 2012, a průměrným výnosem 0,90 t z hektaru, který je zároveň nejnižším hektarovým výnosem od roku 2000. Ve srovnání s ročníkem 2021, který byl výnosově nadprůměrný, došlo ke snížení produkce chmele o 3?853,38 t (v roce 2021 bylo sklizeno 8?305,72 t), což je meziroční pokles o 46,39 %.

Ivana Kršková, tisková mluvčí, 737 267 642