Kvůli vysokým cenám pšenice přecházejí japonští zemědělci z rýže na pšenici
Kvůli vysokým cenám pšenice přecházejí japonští zemědělci z rýže na pšenici
20.06.2022 / 02:25 | Aktualizováno: 20.06.2022 / 02:29
Podle průzkumu japonské vlády plánuje v letošním roce více japonských zemědělců snížit produkci rýže a přejít na pěstování pšenice a sóji. Důvodem jsou rostoucí ceny obilí způsobené ruskou válkou na Ukrajině.
V současné době se 80 % pšenice a 90 % sójových bobů spotřebovaných v Japonsku dováží především z Ruska a Ukrajiny, jejich ceny proto prudce vzrostly. Naproti tomu spotřeba a cena rýže v Japonsku má od roku 1962 klesající tendenci spolu s měnícím se životním stylem Japonců a poklesem počtu obyvatel. V důsledku pandemie koronaviru se spotřeba rýže snížila i z důvodu malé poptávky ze strany restaurací, jejichž provozní doba byla omezena.
Dle údajů japonského ministerstva zemědělství se celková plocha rýže pro potravinářské účely letos sníží o 35 tisíc hektarů. Ministerstvo však doporučuje snížení o další 4 tisíce ha, aby produkce odpovídala úrovni poptávky, která se pohybuje kolem 6,75 milionů tun.
Vláda podpořila přechod na pěstování pšenice a sóji dotačními tituly. Příjmy včetně dotace na pěstování rýže pro potravinářské účely činí cca 13 tis jenů (2,5 tis Kč) z 10 arů, krmné rýže 26 tis jenů a pšenice 48 tis jenů. Největší částku dostanou pěstitelé sóji, a to ve výši 49 tis jenů.
Zpracovala: I. Leopoldová, ZÚ Tokio
Poslední zprávy z rubriky Zemědělství:
Přečtěte si také:
Prezentace
25.04.2024 Pobřeží Egejského moře - ideální tip na všechny...
24.04.2024 Výsledková sezóna: Jak se daří výrobcům čipů a...
23.04.2024 Podle čeho vybírat plechový zahradní domek?
Okénko investora
Štěpán Křeček, BHS
Petr Lajsek, Purple Trading
Ali Daylami, BITmarkets
Michal Brothánek, AVANT IS
Olívia Lacenová, Wonderinterest Trading Ltd.
Evropský průmysl zelené energie má problém: Společnosti se stěhují do USA
Miroslav Novák, AKCENTA
Spotřebitelská inflace v eurozóně odeznívá, pro služby to však úplně neplatí
Jiří Cimpel, Cimpel & Partneři
Jakub Petruška, Zlaťáky.cz