Evropská komise schválila zápis Olivy Alta Daunia z Itálie jako chráněného označení původu.
Oliva Alta Daunia jsou celé stolní olivy pocházející ze severu provincie Foggia. Zvláštnosti oliv jsou do značné míry určovány klimatickými a environmentálními faktory přítomnými v regionu. Vyznačují se bylinnou chutí, mírně hořkou s nádechem toastu. Pěstování odrůdy Peranzana, která je součástí odrůdy Oliva Alta Daunia, je historicky spojeno se sociální strukturou oblasti, protože její pěstování hrálo významnou roli v rozvoji regionu a hospodářství oblasti. Odrůda Peranzana není rozšířena mimo konkrétní region.
Toto nové označení se připojuje k více než 3 900 chráněným názvům, které jsou již uvedeny v databázi eAmbrosia. Více informací je k dispozici na stránkách politiky kvality.
(Další informace: Louise Bogey – Tel.: +32 2 296 97 76; Paula Clara Ritter-Moschütz – Tel.: +32 2 296 40 83)
| Zařazeno | čt 22.10.2026 13:10:19 |
|---|---|
| Vydáno | |
| Zdroj | Evropská komise |
| Originál | ec.europa.eu/commission/presscorner/api/documents?reference=MEX/26/2236&language=cs&ord=3 |
| guid | /MEX/26/2236/#3 |
RSS - všechny zprávy
Vložit zprávy na www stránky