EU představila první Strategii pro živočišnou výrobu a Akční plán pro bílkoviny

Evropská komise přijala vůbec první Strategii pro živočišnou výrobu (Livestock Strategy), jejímž cílem je zajistit dlouhodobou sílu a odolnost evropského chovatelského sektoru tak, aby zůstal silný a odolný i v dlouhodobém horizontu. Strategie navazuje na více než rok trvající dialog s členskými státy, zemědělci, zástupci průmyslu a občanskou společností a reaguje na klesající počty hospodářských zvířat, tržní volatilitu, klimatické změny, nemoci zvířat a rostoucí výrobní náklady, kterým sektor čelí a jde o strategii pokrývající živočišnou výrobu, konkurenceschopnost a soběstačnost v bílkovinách.

Pro byznys je klíčové číslo: chov hospodářských zvířat tvoří zhruba 40 % přidané hodnoty zemědělství EU a generuje roční obrat 400 miliard eur, přičemž zaměstnává asi sedm milionů lidí na čtyřech milionech farem po celé Evropě, často v regionech s omezenými dalšími ekonomickými příležitostmi. Strategie definuje pět priorit: odolnost vůči krizím, konkurenceschopnost uvnitř EU i globálně, udržitelnost, podporu všech typů farem a regionů a excelenci ve výrobě.

Součástí balíčku je i Akční plán pro bílkoviny, jehož cílem je snížit závislost Evropy na dovážených bílkovinách. V roce 2025 pocházelo z EU pouze 25 % bílkovin z olejnin a bílkovinných plodin used to feed animals – plán počítá se zvýšením tohoto podílu na 35 % do roku 2035. Pro firmy v zemědělsko-potravinářském řetězci, osivářský a krmivářský průmysl i zpracovatele to znamená rostoucí poptávku po evropsky pěstovaných olejninách a luskovinách a příležitost snížit expozici vůči volatilním světovým trhům se sójou, kde je produkce vysoce koncentrovaná v několika málo zemích.

Firmy v živočišné výrobě by měly sledovat i chystané legislativní kroky v oblasti welfare zvířat: Komise do konce roku 2026 představí návrh na aktualizaci pravidel pro nosnice a brojlery, následovaný v roce 2027 návrhem týkajícím se welfare prasat. Součástí návrhů budou i rovnocenné požadavky na welfare zvířat pro dovážené produkty, což má zajistit rovné podmínky a ochranu evropských zemědělců před nekalou konkurencí. Komise zároveň chystá podporu přechodu na systémy bez klecí, oběhové hospodářství a zhodnocování biomasy, a to prostřednictvím budoucího financování EU, spolu s vytvořením evropského schématu excelence pro lepší zviditelnění vysokých produkčních standardů.

Pro české podniky, od zemědělských prvovýrobců přes zpracovatele masa a mléka po dodavatele krmiv a osiv, strategie signalizuje směr, kam budou v příštích letech mířit dotace, legislativa i obchodní politika EU. Firmy by měly už nyní zvažovat investice do pěstování bílkovinných plodin, sledovat vývoj welfare regulace u drůbeže a prasat a promýšlet, jak se zapojit do chystaného evropského schématu kvality a označování původu, které může přinést konkurenční výhodu na trhu EU i při exportu.

Související témata