| Zařazeno | so 20.05.2023 13:05:00 |
|---|---|
| Zdroj | ČRO podcast - Radiožurnál |
| Originál | mujrozhlas.cz/rapi/view/episode/43bb3b67-3a65-39b1-93d3-9e36c8b5fdee |
| Trvání | 0:27:26 |
| Přílohy | 95319c96855e25eab18dc3f66d096edf.mp3 (38 578.5625kB) |
Host Radiožurnálu: Šéfkuchař Drdel: Chipsy z bramborových slupek nebo prach z řepy. Plýtvání potravinami je zbytečné
Jak být soběstačný v kuchyni a jak co nejméně plýtvat potravinami? Přesně na těchto otázkách postavil své kulinářské umění Pavel Drdel, majitel strakonické restaurace Sůl a řepa. „V práci je pro mě největší výzvou zelenina. Přemýšlím, jak ji zpracovat od kořene až po nať,“ říká. Co se naučil v Itálii? A setkal se při své práci se závistí nebo s nepochopením?
Příbuzné stránky
- Náhrada mzdy za karanténu nebo nemoc v roce 2020 - Kolik peněz dostanete za prvních 14 dnů?
- Host Lucie Výborné: Tisíc sledujících jsme oslavili, odpálili jsme kilo střelného prachu, usmívá se oceňovaný chemikář
- Večerní Host Radiožurnálu
- Host Radiožurnálu
- Host Radiožurnálu
- Host Radiožurnálu
- Alena Schillerová hostem Dvacet minut Radiožurnálu
- Akciový výhled 29. 9.: Prach jsi a v prach se obrátíš! (+ ČEZ, KB, Erste)
RSS - všechny zprávy
Vložit zprávy na www stránky
