Počasie ovplyvňuje ceny pšenice

Cena pšenice rástla s obavami, že suché počasie v južných oblastiach USA bude zdržiavať skoré dozrievanie úrody, ktorú farmári práve začali zakladať. Predpovede na 10 dni dopredu hovoria o zrážkach pod normál. Niektoré oblasti v Kansase mali zrážky nižšie jako 25% z normálu za posledných 60 dní. Zakladanie úrody v USA je pomalé, pretože hlavní producenti nezačnú zakladať úrodu až do októbra. Cena pšenice sa viac ako zdvojnásobila v priebehu roka na rekordnú úroveň $9.1125 za bušel ( pred dvomi dňami), vzhľadom na suchá a extrémne dažde, ktoré znížili úrodu v iných krajinách. Futures rástli 83% za posledných 6 mesiacov následkom sucha v Austrálii a Kanade, a naopak dažďov v USA. Futures na pšenicu s decembrovým plnením v piatok uzatvárali v Chicagu na Board of Trade o 1 cent vyššie, na $8.46 za bušel. Svetový dopyt sa neznižuje napriek rekordným cenám v USA. Taiwan plánuje importovat 88 000 ton z USA. Americký exportéri predali o 110% viac pšenice( od 1. júna do 6. septembra) než za rovnaké obdobie pred rokom. Nízka produkcia a vysoký dopyt sa prejavia na svetových zásobách. 31. mája by mali dosiahnuť 112.4 milióna metrických ton ( najnižšia úroveň za posledných 26 rokov ). To sa samozrejme prejaví na nákladoch pri výrobe produktov, aj na cene pre konečných spotrebiteľov.