Hygienici od ledna do října letošního roku zkontrolovali tisíce stravovacích zařízení, uzavřeli téměř 40 podniků a nyní chtějí rozdat pokuty za více než 11,7 milionu korun. Podobně děsivé výsledky pak hlásí i Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI). Ta uzavřených podniků hlásí už více než 130!
Pokud se rozhodnete provozovat restauraci, obchod nebo hospodu, musíte počítat s možnými kontrolami ze strany Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI), Krajské hygienické stanice i Veterinární správy. Právě tyto organizace totiž dohlížejí na podmínky, ve kterých se jídlo připravuje i prodává a snaží se zajistit bezpečnost nejen zaměstnanců, ale hlavně zákazníků.
Krajští hygienici od ledna do října letošního roku zkontrolovali už 14 798 provozoven, z toho 3346 jich chtějí pokutovat. Sankce přitom nejsou vůbec nízké, jak informuje ministerstvo zdravotnictví, dosahují 11,7 milionu korun. Činnost muselo pozastavit celkem 101 podniků, 37 stravovacích zařízení pak skončilo úplně.
A kontroly prováděli také inspektoři SZPI. K říjnu hlásili už 129 uzavřených provozoven - a to kvůli nevyhovujícím hygienickým podmínkám. Nejhorší podniky měly problémy s myším trusem, škůdci, špínou, plísní, ale i s přístupem k teplé vodě nebo hrozivým stavem toalet.
KTERÉ OBCHODY A RESTAURACE UZAVŘELI INSPEKTOŘI VE VAŠEM KRAJI, SE PODÍVEJTE ZDE.
V říjnu vévodila žebříčku největších hříšníků restaurace U Havlů Na Táborce v Praze, kde kontroloři zjistili hned 21 prohřešků. Jaké další podniky ve stejném měsíci neprošly, se dočtete zde.
V listopadu inspektoři uzavřeli celkem osm podniků - restauraci Dóng Dó a Vino food Bistro v Praze, Bistro Karpem v Klatovech, restaurace Lidový dům (Zaječov) a V Lázních (Zápy), čerpací stanici v Klenčí pod Čerchovem, výrobnu Pene (Dolní Bousov) a maloobchod Than Nguyen Xuan v Lounech.
| Zařazeno | po 04.12.2017 13:12:00 |
|---|---|
| Zdroj | tn.cz Mediafax Nova |
| Originál | tn.nova.cz/ext/plisen-i-mysi-letos-zavreli-desitky-podniku-tyto-jsou-nejodpornejsi.html |
| Přílohy |
RSS - všechny zprávy
Vložit zprávy na www stránky
