Tisková zpráva (Tisková zpráva)
Obchod a služby  |  28.06.2022 14:50:08

Sodexo Benefity: Ceny obědů letí vzhůru, do restaurací chodí stále méně lidí

Průměrná cena oběda v restauracích v České republice dosáhla v první polovině června 163 korun, přičemž stošedesátikorunovou hranici prolomila už v březnu. Opačným směrem než ceny zamířily návštěvy restaurací. Vyplývá to z dat plateb stravenkovými kartami společnosti Sodexo Benefity, největšího poskytovatele benefitů v České republice.

„Je patrné, že lidé se snaží šetřit a ,škrtají‘ zbytné položky, ke kterým se vedle kultury řadí právě restaurace. Srovnáme-li předkoronavirový květen 2019 s květnem 2022, klesl objem útrat v restauracích dle našich dat o 32 %,“ upozorňuje Jan Michelfeit ze společnosti Sodexo Benefity s tím, že podobný propad lze očekávat i v červnu, protože do 15. 6. letošního roku zatím bylo realizováno o 30 % transakcí méně, než ve stejném období 2019. „Z dat vyplývá, že lépe bylo dokonce i v covidových letech 2020 a 2021,“ zdůrazňuje Jan Michelfeit. Jinými slovy – restaurace v časech oběda přišly téměř o třetinu návštěvníků a také o třetinu tržeb. 

Propad tržeb ovšem není jedinou bolestnou ranou, s níž se gastro sektor aktuálně potýká. Tou druhou je růst vstupních nákladů, především energií, potravin, ale i mzdových nákladů. „Restaurace zdecimované lockdowny během pandemie, kdy mnohdy k přežití utratily vytvořené rezervy, si prostě nemohou dovolit nést veškeré rostoucí náklady na svých bedrech a nezbývá jim nic jiného, než je promítnout do svých konečných cen. Tento růst samozřejmě všichni cítíme, nicméně je patrné, že se při zdražování snaží restaurace držet při zemi, protože jak vyplývá ze statistických dat, ceny zemědělských producentů se meziročně zvýšily téměř o 40 % a ceny energií pro právnické osoby vzrostly za rok trojnásobně,“ snaží se Jan Michelfeit zdůvodnit, proč za oběd v restauraci platíme stále více.

„Ceny obědů kontinuálně rostou už téměř rok. Směrem vzhůru zamířily na podzim loňského roku, krátce po uvolnění v podstatě všech covidových restrikcí,“ popisuje Michelfeit. Od Nového roku pak růst výrazně zrychlil a každý měsíc cena vystoupá o korunu až dvě. Ve srovnání s rokem 2021 tak lidé platí za oběd o 12 korun více a v porovnání s rokem 2020 je to dokonce téměř o 30 korun více. V Praze už cena atakuje dvousetkorunovou metu, nejlevněji – v průměru za 147 korun – se lidé naobědvají v Karlovarském kraji, následuje Vysočina a Ústecký kraj.

c

2020

2021

6/2022 (do 15. 6.)

Hlavní město Praha

145

169

190

Středočeský kraj

140

163

176

Jihomoravský kraj

135

160

171

Jihočeský kraj

135

148

162

Plzeňský kraj

136

155

166

Liberecký kraj

137

153

160

Královéhradecký kraj

128

149

163

Pardubický kraj

130

151

162

Zlínský kraj

129

141

149

Olomoucký kraj

124

141

150

Moravskoslezský kraj

126

144

155

Kraj Vysočina

130

143

148

Ústecký kraj

128

141

148

Karlovarský kraj

128

139

147

ČR

135

151

163

Nejčastější příspěvek na stravování ze strany firem přitom dosahuje sta korun, za tuto částku se už nelze najíst nikde v republice. „V tuto chvíli se lidé ve většině krajů už nenaobědvají ani za daňově nejvýhodnější stravenku, jejíž hodnota je pro letošek 150 ,“ připomíná Michelfeit a dodává, že pokud by firmy chtěly svým zaměstnancům přilepšit, je navýšení příspěvku na stravování ideální variantou, která je daňově výhodnější, než kdyby mu stejnou částku přidaly ve mzdě.

Zákon o dani z příjmů umožňuje firmám odečíst si z daní maximálně 55 procent z ceny stravenky. Zbývající část si často doplácí zaměstnanci, firmy ale pochopitelně mohou svým lidem uhradit i vyšší částku, ovšem už bez slevy na dani na straně zaměstnavatele. Pro zaměstnance se ale u stravenek vždy jedná o příspěvek, který na jeho straně nepodléhá zdanění ani odvodům,“ vysvětluje Michelfeit, a dodává: „Díky daňovému zvýhodnění jsou stravenky o čtvrtinu výhodnější, než kdyby zaměstnanci dostali o stejnou částku vyšší mzdu.“


Sodexo Benefity je největším poskytovatelem zaměstnaneckých benefitů na českém trhu. Od roku 1992 v České republice nabízí firmám i institucím služby v oblastech zaměstnaneckých benefitů, motivačních programů a řešení pro veřejnou správu, ať už prostřednictvím elektronických karet a poukázek na stravování a volný čas, dárkových poukázek nebo systému na správu benefitů Cafeteria. Benefity Sodexo využívá 700 000 zaměstnanců a v největší benefitní síti je zapojeno více než 70 000 partnerů, u kterých je možné benefity uplatnit.



K článku zatím nejsou žádné komentáře.
Přidat komentář


Přečtěte si také:

16.05.2022Ceny letí vzhůru napříč výrobními sektory Raiffeisenbank a.s. (Raiffeisenbank a.s.)
23.02.2022Ceny výrobců letí raketově vzhůru Research (Conseq)
23.02.2021Ceny ropy letí vzhůru ČSOB-Dealing (ČSOB-Dealing)





Zobrazit sloupec 

Kalkulačka - Výpočet

Výpočet čisté mzdy

Důchodová kalkulačka

Přídavky na dítě

Příspěvek na bydlení

Rodičovský příspěvek

Životní minimum

Hypoteční kalkulačka

Povinné ručení

Banky a Bankomaty

Úrokové sazby

Hypotéky, Stavební spoření

Směnárny - Euro, Dolar

Práce - Volná místa

Úřad práce, Mzdy, Platy

Dávky a příspěvky

Nemocenská, Porodné

Podpora v nezaměstnanosti

Důchody

Investice

Burza - ČEZ

Dluhopisy, Podílové fondy

Ekonomika - HDP, Mzdy

Kryptoměny - Bitcoin, Ethereum

Drahé kovy

Zlato, Investiční zlato, Stříbro

Ropa - PHM, Benzín, Nafta, Nafta v Evropě

Podnikání

Obchodní rejstřík

Města a obce, PSČ

Katastr nemovitostí

Ochranné známky

Finanční katalog

Občanský zákoník

Zákoník práce

Stavební zákon

Daně, formuláře

Další odkazy

Auto - Cena, Spolehlivost

Monitoring ekonomiky

Volby, Mapa webu

English version

Czech currency

Prague stock exchange


Ochrana dat     Mobil verze

Používání cookies

Copyright © 2000 - 2022

Kurzy.cz, spol. s r.o., AliaWeb, spol. s r.o.

ISSN 1801-8688