plzen.eu (Plzeň)
Z regionů  |  03.11.2021 00:00:00

Kuchařské týmy z plzeňských mateřinek uspěly v celostátní soutěži

Kuchařské týmy z plzeňských mateřinek uspěly v celostátní soutěži

Kuchařské týmy ze tří plzeňských mateřských škol uspěly v celostátním klání. Jejich jídla získala na konci října v silné konkurenci čtvrtá místa v soutěži s názvem Nejlepší kuchař/kuchařka roku 2021 ve společném stravování, kterou pořádá Asociace kuchařů a cukrářů České republiky.

Ilustrační foto

Ilustrační foto

„Týmy do soutěže vyslaly 22., 51. a 70. mateřská škola. Ty svými soutěžními jídly potvrdily, že stravování dětí věnují velkou pozornost. Jídla, která připravují, jsou nutričně hodnotná a nechybí jim pestrost a skvělá chuť. Všem moc gratuluji k úspěchu. Skvěle reprezentovali naše město,“ uvedla radní města Plzně pro oblast školství Lucie Kantorová.

Odborná porota hodnotila vzhled, chuť, nutriční hodnotu, pracnost a kreativitu pokrmů.

51. mateřská škola z Částkovy ulice na Slovanech soutěžila hned ve dvou kategoriích. Její roláda ze sójového masa s červenou fazolí a žlutou čočkou s čerstvou majoránkou doplněná šťouchaným tuřínem s brambory, domácím kečupem z dýně a rajčat, k níž se podávají také míchané lístky salátu s hroznovým vínem, čerstvými fíky a lipovo-citronovým dresinkem, byla přihlášena do kategorie bezmasý rostlinný pokrm. V kategorii svačinky pro děti od 4 do 6 roků musely soutěžní týmy připravit jedno sladké a dvě slaná jídla. Tým 51. MŠ jako sladkou svačinu podával linecký koláč s dýňovo-tvarohovou nádivkou a pomerančem a jako první slané jídlo dip z farmářského tvarohu s ředkvičkami a pestem z lístků ředkviček a domácí semínkové krekry. Jako druhou slanou svačinu připravil paštičku z ryby Red Drum s kozím máslem a mořskou řasou Arama a bramborový chléb.

70. mateřská škola z Waltrovy ulice ve Skvrňanech soutěžila v kategorii svačinky pro děti od 4 do 6 roků. Do soutěže jako sladkou svačinu připravila dýňovou pomazánku s arašídovým krémem a jako slané svačiny paštiku z fazolí a pečené hlívy a pomazánku ze sumečka afrického.

22. mateřská škola z ulice Z. Wintra na Borech ve stejné kategorii soutěžila s jablečným koláčem z křehkého těsta s tvarohem a drobenkou z pečených kaštanů. Jako slané svačiny pak připravila pohankové palačinky plněné kopřivovým špenátem a riccottou a pomazánku ze žluté řepy s ovčím sýrem a klíčky quinoi s domácím kvasovým chlebem.

Všechny jmenované mateřské školy získaly čtvrtá místa za provedení a celkovou prezentaci svého menu.

Smyslem soutěže je ukázat, že se stravování dětí v mateřských školách věnuje veliká péče a pozornost, což se promítá i do denních doplňkových jídel jako jsou přesnídávky a svačiny.

Kuchařské týmy z plzeňských základních a mateřských škol nejsou v této soutěži žádnými nováčky, již v předchozích ročnících se probojovaly do finále a stály na stupních nejvyšších.

Editace textu: Hana Josefová

Přílohy

51. MŠ v Plzni(jpg, 295,52 kB)
22. MŠ v Plzni(jpg, 209,86 kB)
70. MŠ v Plzni(jpg, 212,01 kB)

Zveřejněno: 3. 11. 2021, Martin Pecuch

K článku zatím nejsou žádné komentáře.
Přidat komentář





Zobrazit sloupec 

Kalkulačka - Výpočet

Výpočet čisté mzdy

Důchodová kalkulačka

Přídavky na dítě

Příspěvek na bydlení

Rodičovský příspěvek

Životní minimum

Hypoteční kalkulačka

Povinné ručení

Banky a Bankomaty

Úrokové sazby, Hypotéky

Směnárny - Euro, Dolar

Práce - Volná místa

Úřad práce, Mzda, Platy

Dávky a příspěvky

Nemocenská, Porodné

Podpora v nezaměstnanosti

Důchody

Investice

Burza - ČEZ

Dluhopisy, Podílové fondy

Ekonomika - HDP, Mzdy

Kryptoměny - Bitcoin, Ethereum

Drahé kovy

Zlato, Investiční zlato, Stříbro

Ropa - PHM, Benzín, Nafta, Nafta v Evropě

Podnikání

Města a obce, PSČ

Katastr nemovitostí

Ochranné známky

Finanční katalog

Občanský zákoník

Zákoník práce

Stavební zákon

Daně, formuláře

Další odkazy

Auto - Cena, Spolehlivost

Registr vozidel - Technický průkaz, eTechničák

Monitoring ekonomiky

Volby, Mapa webu

English version

Czech currency

Prague stock exchange


Ochrana dat, Cookies

 

Copyright © 2000 - 2024

Kurzy.cz, spol. s r.o., AliaWeb, spol. s r.o.

ISSN 1801-8688