plzen.eu (Plzeň)
Z regionů  |  03.11.2021 00:00:00

Kuchařské týmy z plzeňských mateřinek uspěly v celostátní soutěži

Kuchařské týmy z plzeňských mateřinek uspěly v celostátní soutěži

Kuchařské týmy ze tří plzeňských mateřských škol uspěly v celostátním klání. Jejich jídla získala na konci října v silné konkurenci čtvrtá místa v soutěži s názvem Nejlepší kuchař/kuchařka roku 2021 ve společném stravování, kterou pořádá Asociace kuchařů a cukrářů České republiky.

Ilustrační foto

Ilustrační foto

„Týmy do soutěže vyslaly 22., 51. a 70. mateřská škola. Ty svými soutěžními jídly potvrdily, že stravování dětí věnují velkou pozornost. Jídla, která připravují, jsou nutričně hodnotná a nechybí jim pestrost a skvělá chuť. Všem moc gratuluji k úspěchu. Skvěle reprezentovali naše město,“ uvedla radní města Plzně pro oblast školství Lucie Kantorová.

Odborná porota hodnotila vzhled, chuť, nutriční hodnotu, pracnost a kreativitu pokrmů.

51. mateřská škola z Částkovy ulice na Slovanech soutěžila hned ve dvou kategoriích. Její roláda ze sójového masa s červenou fazolí a žlutou čočkou s čerstvou majoránkou doplněná šťouchaným tuřínem s brambory, domácím kečupem z dýně a rajčat, k níž se podávají také míchané lístky salátu s hroznovým vínem, čerstvými fíky a lipovo-citronovým dresinkem, byla přihlášena do kategorie bezmasý rostlinný pokrm. V kategorii svačinky pro děti od 4 do 6 roků musely soutěžní týmy připravit jedno sladké a dvě slaná jídla. Tým 51. MŠ jako sladkou svačinu podával linecký koláč s dýňovo-tvarohovou nádivkou a pomerančem a jako první slané jídlo dip z farmářského tvarohu s ředkvičkami a pestem z lístků ředkviček a domácí semínkové krekry. Jako druhou slanou svačinu připravil paštičku z ryby Red Drum s kozím máslem a mořskou řasou Arama a bramborový chléb.

70. mateřská škola z Waltrovy ulice ve Skvrňanech soutěžila v kategorii svačinky pro děti od 4 do 6 roků. Do soutěže jako sladkou svačinu připravila dýňovou pomazánku s arašídovým krémem a jako slané svačiny paštiku z fazolí a pečené hlívy a pomazánku ze sumečka afrického.

22. mateřská škola z ulice Z. Wintra na Borech ve stejné kategorii soutěžila s jablečným koláčem z křehkého těsta s tvarohem a drobenkou z pečených kaštanů. Jako slané svačiny pak připravila pohankové palačinky plněné kopřivovým špenátem a riccottou a pomazánku ze žluté řepy s ovčím sýrem a klíčky quinoi s domácím kvasovým chlebem.

Všechny jmenované mateřské školy získaly čtvrtá místa za provedení a celkovou prezentaci svého menu.

Smyslem soutěže je ukázat, že se stravování dětí v mateřských školách věnuje veliká péče a pozornost, což se promítá i do denních doplňkových jídel jako jsou přesnídávky a svačiny.

Kuchařské týmy z plzeňských základních a mateřských škol nejsou v této soutěži žádnými nováčky, již v předchozích ročnících se probojovaly do finále a stály na stupních nejvyšších.

Editace textu: Hana Josefová

Přílohy

51. MŠ v Plzni(jpg, 295,52 kB)
22. MŠ v Plzni(jpg, 209,86 kB)
70. MŠ v Plzni(jpg, 212,01 kB)

Zveřejněno: 3. 11. 2021, Martin Pecuch

K článku zatím nejsou žádné komentáře.
Přidat komentář







Zobrazit sloupec 

Kalkulačka - Výpočet

Výpočet čisté mzdy

Důchodová kalkulačka

Přídavky na dítě

Příspěvek na bydlení

Rodičovský příspěvek

Životní minimum

Hypoteční kalkulačka

Povinné ručení

Banky a Bankomaty

Úrokové sazby

Hypotéky, Stavební spoření

Směnárny - Euro, Dolar

Práce - Volná místa

Úřad práce, Mzdy, Platy

Dávky a příspěvky

Nemocenská, Porodné

Podpora v nezaměstnanosti

Důchody

Investice

Burza - ČEZ

Dluhopisy, Podílové fondy

Ekonomika - HDP, Mzdy

Kryptoměny - Bitcoin, Ethereum

Drahé kovy

Zlato, Investiční zlato, Stříbro

Ropa - PHM, Benzín, nafta

Podnikání

Obchodní rejstřík

Města a obce, PSČ

Katastr nemovitostí

Ochranné známky

Finanční katalog

Občanský zákoník

Zákoník práce

Stavební zákon

Daně, formuláře

Další odkazy

Auto, Spolehlivost Aut

Monitoring ekonomiky

Volby, Mapa webu

English version

Czech currency

Prague stock exchange


Ochrana dat     Mobil verze

Používání cookies

Copyright © 2000 - 2021

Kurzy.cz, spol. s r.o., AliaWeb, spol. s r.o.