Chov prasat v Jihomoravském kraji v 1. pololetí 2021 - Stavy prasat k 30. 6. letošního roku dosáhly 130,2 tis. kusů.

Stavy prasat k 30. 6. letošního roku dosáhly 130,2 tis. kusů. Ve struktuře podle účelu chovu převažují prasata na výkrm a tvoří 41,3 % celku, loni byl tento podíl vyšší o 1,5 procentního bodu. V prvních šesti měsících letošního roku bylo vyrobeno 15,0 tis. tun jatečných prasat, což je o 1,7 tis. tun více proti loňsku.

K 30. červnu letošního roku činily stavy prasat v Jihomoravském kraji 130,2 tis. kusů, což je čtvrtá nejvyšší hodnota mezi kraji. Největším chovatelem je Kraj Vysočina, za něj se umístil Středočeský kraj včetně hlavního města Prahy a Pardubický kraj. Podle účelu chovu prasat je převažující částí (41,3 %), která představuje 53,7 tis. kusů, zastoupena skupina zvířat určených pro výkrm (včetně vyřazených prasnic a kanců), mladá prasata od 20 do 50 kg živé hmotnosti tvoří 27,0 % celku, selata do 20 kg živé hmotnosti 24,6 % a prasata chovná 7,1 %.

Průměrné stavy prasnic v Jihomoravském kraji ve sledovaném období představovaly 7,4 tis. kusů. V období od ledna do konce června tohoto roku se narodilo celkem 113,9 tis. selat, což je 6,8 % republikového celku. V Jihomoravském kraji připadá na 1 prasnici 15,4 narozených selat, a to je o 0,8 selete méně proti republikovému průměru.

Počet selat, která uhynula do odstavu, dosáhl v Jihomoravském kraji v prvních šesti měsících letošního roku 10,8 tis. kusů. Z celkového počtu narozených selat téměř desetina uhynula. V mezikrajském porovnání se hodnota tohoto ukazatele pohybuje od 7,0 % v Olomouckém kraji do 15,2 % v Jihočeském kraji, republikový průměr představuje 10,4 %.

V Jihomoravském kraji bylo odchováno 103,0 tis. kusů selat, a to je o 2,1 tis. kusů méně než v předchozím sledovaném období. V České republice bylo v 1. pololetí 2021 odchováno 1 502,3 tis. selat, loni ve stejném období byl tento počet o 19,8 tis. nižší. Meziroční propad vykázaly všechny kraje s výjimkou krajů Vysočina, Středočeského vč. hlavního města Prahy, Pardubického a Královéhradeckého. Počet odchovaných selat na prasnici se ve sledovaném období v krajích pohyboval v rozmezí od 6,8 v Karlovarském kraji do 15,9 v Ústeckém kraji, Jihomoravský kraj uvádí hodnotu 13,9.

V Jihomoravském kraji se od ledna do konce června 2021 vyrobilo 15,0 tis. tun jatečných prasat v živé hmotnosti, což je třetí nejvyšší hodnota mezi kraji. Podíl na republikovém celku představoval 10,1 %, loni to bylo o 0,7 procentního bodu méně. V České republice se v letošním prvním pololetí vyprodukovalo 147,9 tis. tun jatečných prasat v živé hmotnosti, z toho nejvíce ve Středočeském kraji vč. hlavního města Prahy (32,6 tis. tun jatečných prasat), za něj se zařadil Kraj Vysočina (30,2 tis. tun jatečných prasat).

Tab. 1 Chov prasat v Jihomoravském kraji v 1. pololetí 2021 Tab. 1 Chov prasat v Jihomoravském kraji v 1. pololetí 2021

Graf 1 Stavy prasat podle hmotnostních kategorií a účelu chovu v Jihomoravském kraji v 1. pololetí v letech 2007 až 2021^*) Graf 1 Stavy prasat podle hmotnostních kategorií a účelu chovu v Jihomoravském kraji v 1. pololetí v letech 2007 až 2021*)

^{*) změna referenčního období: do roku 2014 stavy prasat k 1. 8., od roku 2015 do roku 2017 stavy prasat

k 31. 7. a od roku 2018 stavy prasat k 30. 6.}

Kontakt:
Ing. Jindřiška Svobodová
Krajská správa ČSÚ v Brně
e-mail: jindriska.svobodova@czso.cz
tel.: 542 528 230