Chov skotu v Olomouckém kraji v roce 2020
19. 3. 2021
Ke konci roku 2020 bylo v zemědělských podnicích na území Olomouckého kraje chováno 85,4 tis. kusů skotu. Stav skotu se meziročně minimálně snížil. Na celkovém počtu skotu se krávy podílely 41,8 %. Podle věkových kategorii nejpočetnější skupinu tvořil skot starší 2 let (47,7 %).
Podle výsledků pololetního výběrového šetření o chovu skotu se stavy skotu ke konci roku 2020 snížily oproti stejnému období roku 2019 ve všech krajích. V České republice ubylo 27 tis. kusů skotu. V Olomouckém kraji se jednalo o úbytek 866 ks skotu.
V celorepublikovém součtu se počty krav také meziročně snížily (o 1,8 %), podobně tomu bylo ve všech krajích s výjimkou Jihomoravského kraje, kde došlo k nárůstu o 2,4 %. Ostatní kraje zaznamenaly pokles počtu skotu v rozmezí od -4,2 % v Moravskoslezském kraji do -1,1 % v Kraji Vysočina. V Olomouckém kraji ke konci roku 2020 stavy krav čítaly 35,7 tis. kusů, tedy 41,4 % ze skotu celkem.
Podle věkových kategorií největší skupinu tvořil skot starší 2 let (47,7 %). Z toho více než polovinu tvořily krávy dojené (59,4 %). Krávy dojené zaujímaly 2/3 z celkového počtu krav. Velikostně podobné skupiny tvořil nejmladší skot do 6 měsíců (14,2 %) a nad 6 měsíců do 12 měsíců (15,8 %). Zbývající pětina patřila skotu ve věkové kategorií mezi 1 rokem do 2 let (22,3 %).
Meziročně se v rámci jednotlivých věkových kategorií zdvojnásobil počet jalovic jatečných nad 2 roky (nárůst o 127,7 %). Zvýšil se také počet telat jatečných, a to ve věkové kategorií do 6 měsíců (o 63,0 %) a nad 6 měsíců do 12 měsíců (43,3 %). K výraznému poklesu došlo u stavu jalovic ostatních nezapuštěných ve věkové kategorií nad 2 roky (pokles o 56,6 %).
V průběhu roku 2020 se v zemědělských podnicích na území kraje narodilo 35,4 tis. telat. Meziročně jednalo se o minimální pokles (0,5 %). Ve srovnání s rokem 2019 více narozených telat zaznamenaly 2 kraje, pouze Kraj Vysočina a Jihomoravský. V ostatních krajích se počty narozených telat se minimálně snížily. Do 3 měsíců od narození uhynulo v Olomouckém kraji 2 tis. telat.
V roce 2020 odchováno bylo tedy v Olomouckém kraji celkem 33,3 tis. telat. Počet odchovaných telat na 100 krav dosáhl hodnoty 93,5 telat a meziročně se zvýšil o 1,3 %. Nejvíce odchovaných telat na 100 krav bylo zjištěno v Pardubickém kraji (98,3 telat) a nejméně v kraji Ústeckém (86,5 telat).
Během roku 2020 bylo v České republice vyrobeno 3,2 miliardy litrů mléka. V Olomouckém kraji výroba mléka dosáhla 20letého maxima. V roce 2020 bylo v kraji vyrobeno 212,1 mil. litrů mléka, tj. o 4,2 % více než v roce 2019. Nejvíce kravského mléka bylo vyrobeno v Kraji Vysočina, který v roce 2020 vyprodukoval téměř pětinu celorepublikové výroby (18,6 %). Výroba mléka v Olomouckém kraji tvořila 6,7 % z celku.
Průměrná denní dojivost krav v Olomouckém kraji (23,99 l) byla nižší než republikový průměr (24,30 l) a držela se uprostřed mezikrajského žebříčku. Z dlouhodobého pohledu se každoročně zvyšuje. V roce 2002 byla průměrná denní dojivost v Olomouckém kraji o necelých 7,6 litrů nižší než v roce 2020.
V průběhu roku 2020 bylo v České republice vyrobeno jatečného skotu 165 tis. tun živé hmotnosti. Ve srovnání s rokem 2019 to bylo o 2,9 tis. tun méně. V Olomouckém kraji bylo v roce 2020 vyrobeno necelých 11 tis. tun jatečného skotu ž. hm. Meziročně to bylo o 1,3 % více.
Meziroční zvýšení výroby jatečného skotu bylo zaznamenáno ještě ve Zlínském kraji (o 3,7 %) a Středočeském vč. hl. m. Prahy (o 0,5 %). Ostatní kraje zaznamenaly pokles výroby jatečného skotu. Průměrná živá hmotnost jatečného skotu byla v Olomouckém kraji druhá nejvyšší (543,9 kg), po kraji Jihočeském (549,4 kg).
Více informací naleznete v publikaci „Chov skotu – 2. pololetí 2020“.
Poslední zprávy z rubriky Z regionů:
Přečtěte si také:
Prezentace
23.04.2024 Podle čeho vybírat plechový zahradní domek?
18.04.2024 Daňové přiznání lidem provětralo peněženky....
Okénko investora
Ali Daylami, BITmarkets
Michal Brothánek, AVANT IS
Olívia Lacenová, Wonderinterest Trading Ltd.
Evropský průmysl zelené energie má problém: Společnosti se stěhují do USA
Mgr. Timur Barotov, BHS
Trhy střízliví a vedou ruku amerického Fedu ke zpřísnění politiky
Petr Lajsek, Purple Trading
Miroslav Novák, AKCENTA
Spotřebitelská inflace v eurozóně odeznívá, pro služby to však úplně neplatí
Jiří Cimpel, Cimpel & Partneři
Jakub Petruška, Zlaťáky.cz