Pohlreich: Restrikce v pohostinství jsou tichým a beznárokovým lockdownem sektoru

Podle komentářů populárního šéfkuchaře a restauratéra Zdeňka Pohlreicha, které učinil pro Seznamzpravy.cz, jsou nově představená restriktivní opatření pro sektor pohostinství formou tichého či skrytého lockdownu tedy uzavření. Aktivita sektoru je nyní omezena do té míry, že dochází ve skutečnosti k jeho faktickému zastavení. Děje se tak ale skrytě a tudíž bez nároku na možné odškodnění či jinou pomoc.

Podobný pohled na věc mají také další provozovatelé restauračních zařízení. V mnoha reakcích je zmíněno, že může jít o likvidační stav, který způsobí uzavírání podniků.

Na jaře se v podobné situace ocitly mnohé prodejny přidružené k větším supermarketům, které sice mohly zůstat v době celkové uzávěry v provozu spolu s prostory supermarketů, ale jejich tržby se propadly v podstatě na nulu.

Tento článek podléhá licenci Creative Commons Uveďte autora-Nezasahujte do díla 3.0 Česko