Chov skotu v 1. pololetí 2019 v Jihomoravském kraji
Stavy skotu na jižní Moravě byly ke konci 1. pololetí letošního roku meziročně navýšeny o 913 kusů na 63,3 tisíce kusů. Objem vyrobeného mléka vzrostl o 2,0 % na 91,9 milionu litrů a také výroba jatečného skotu byla navýšena téměř o 0,5 tisíce tun na 4,6 tisíce tun.
Stavy skotu v Jihomoravském kraji ke konci 1. pololetí letošního roku představovaly 63,3 tisíce kusů, což je o 913 kusů více než v loňském srovnatelném období. Na jižní Moravě je ve struktuře skotu podle věkových kategorií největší částí, a to 43,4 %, zastoupena skupina skotu staršího 2 let a z jejich počtu, který představuje 27,5 tisíce kusů, je 21,1 tisíce krav dojených. Skot ve věku od 1 do 2 let tvoří více jak čtvrtinu celkového počtu skotu, skot do 6 měsíců 16,8 % a skot ve věku mezi 6 měsíci a jedním rokem 13,3 %. Meziroční nárůst počtu skotu je patrný u věkové kategorie do jednoho roku, naopak počet zvířat ve věku nad 1 rok se snížil.
V Jihomoravském kraji se v 1. pololetí 2019 narodilo celkem 12,6 tisíce telat, což je 3,9 % republikového celku. Počet narozených telat na 100 krav v Jihomoravském kraji, a to 50,4, byl v mezikrajském porovnání nejnižší, republikový průměr činí 56,0. Z počtu narozených telat v Jihomoravském kraji uhynulo do 3 měsíců od narození 732 kusů; počet odchovaných telat tak představoval 11,8 tisíce kusů. Počet odchovaných telat na 100 krav se v krajích České republiky pohybuje od 47,5 v Jihomoravském kraji do 58,7 v Karlovarském kraji.
Ve sledovaném období bylo v Jihomoravském kraji vyrobeno 91,9 milionu litrů mléka, čímž byla srovnatelná skutečnost roku 2018 překročena o 2,0 %. Průměrná denní dojivost činila 24,21 litru, což je o 0,78 litru více než je republikový průměr; hodnota tohoto ukazatele se v krajích pohybovala od 18,78 litru v Karlovarském kraji do 24,99 litru v Moravskoslezském kraji. Jihomoravští chovatelé skotu prodali celkem 89,6 milionu litrů mléka, a to je o 1,7 milionu litrů více než loni. Tržnost mléka dosáhla 97,6 %, což je v mezikrajském porovnání nejvyšší hodnota, která překračuje republikový průměr o 0,7 procentních bodů. Největším producentem mléka je Kraj Vysočina, kde se v lednu až červnu letošního roku vyrobilo 284,5 milionu litrů mléka s podílem na republikovém celku 18,4 %.
Tab. 1 Chov skotu v Jihomoravském kraji
V období leden až červen 2019 bylo v Jihomoravském kraji vyrobeno 4,6 tisíce tun jatečného skotu v živé hmotnosti, průměrná hmotnost poráženého kusu činila 525,7 kg. Největší objem vyrobeného jatečného skotu ve sledovaném období, a to 12,7 tisíce tun v živé hmotnosti, byl mezi kraji realizován v Kraji Vysočina. Výroba jatečného skotu v České republice ve sledovaném období v porovnání s loňskou srovnatelnou skutečností vzrostla o 1,8 tisíce tun na 79,8 tisíce tun. Na tomto nárůstu se podílely všechny kraje s výjimkou krajů Vysočina a Zlínského.
Graf 1 Vybrané ukazatele chovu skotu v Jihomoravském kraji v 1. pololetí 2006 až 2019
Kontakt:
Ing. Jindřiška Svobodová
Krajská správa ČSÚ v Brně
E-mail: jindriska.svobodova@czso.cz
Tel.: 542 528 230
Přílohy
-
Chov skotu v Jihomoravském kraji v 1. pololetí 2019 (komentář v PDF)
- Zdroj informací:
-
Chov skotu - 1. pololetí 2019 Odkaz [nové okno]
-
Veřejná databáze ČSÚ - Zemědělství Odkaz [nové okno]
9. 8. 2019
Chov skotu v Jihomoravském kraji v 1. pololetí 2019
Stavy skotu na jižní Moravě byly ke konci 1. pololetí letošního roku meziročně navýšeny o 913 kusů na 63,3 tisíce kusů. Objem vyrobeného mléka meziročně vzrostl o 2,0 % na 91,9 milionu litrů a také výroba jatečného skotu byla navýšena téměř o 0,5 tisíce tun na 4,6 tisíce tun.
Stavy skotu v Jihomoravském kraji ke konci 1. pololetí letošního roku představovaly 63,3 tisíce kusů, což je o 913 kusů více než v loňském srovnatelném období. Na jižní Moravě je ve struktuře skotu podle věkových kategorií největší částí, a to 43,4 %, zastoupena skupina skotu staršího 2 let a z jejich počtu, který představuje 27,5 tisíce kusů, je 21,1 tisíce krav dojených. Skot ve věku od 1 do 2 let tvoří více jak čtvrtinu celkového počtu skotu, skot do 6 měsíců 16,8 % a skot ve věku mezi 6 měsíci a jedním rokem 13,3 % celku. Meziroční nárůst počtu skotu je patrný u věkové kategorie do jednoho roku, naopak počet zvířat ve věku nad 1 rok se snížil.
V Jihomoravském kraji se v 1. pololetí 2019 narodilo celkem 12,6 tisíce telat, což je 3,9 % republikového celku. Počet narozených telat na 100 krav v Jihomoravském kraji byl v mezikrajském porovnání nejnižší, a to 50,4, republikový průměr činí 56,0. Z počtu narozených telat v Jihomoravském kraji uhynulo do 3 měsíců od narození 732 kusů; počet odchovaných telat tak představoval 11,8 tisíce kusů. Počet odchovaných telat na 100 krav se v krajích České republiky pohybuje od 47,5 v Jihomoravském kraji do 58,7 v Karlovarském kraji.
Ve sledovaném období bylo v Jihomoravském kraji vyrobeno 91,9 milionu litrů mléka, čímž byla srovnatelná skutečnost roku 2018 překročena o 2,0 %. Průměrná denní dojivost činila 24,21 litru, což je o 0,78 litru více než je republikový průměr; hodnota tohoto ukazatele se v krajích pohybovala od 18,78 litru v Karlovarském kraji do 24,99 litru v Moravskoslezském kraji. Jihomoravští chovatelé skotu prodali celkem 89,6 milionu litrů mléka, a to je o 1,7 milionu litrů více než loni. Tržnost mléka dosáhla 97,6 %, což je v mezikrajském porovnání nejvyšší hodnota, která překračuje republikový průměr o 0,7 procentních bodů. Největším producentem mléka je Kraj Vysočina, kde se v lednu až červnu letošního roku vyrobilo 284,5 milionu litrů mléka s podílem na republikovém celku 18,4 %.
V období leden až červen 2019 bylo v Jihomoravském kraji vyrobeno 4,6 tisíce tun jatečného skotu v živé hmotnosti, průměrná hmotnost poráženého kusu činila 525,7 kg. Největší objem vyrobeného jatečného skotu ve sledovaném období, a to 12,7 tisíce tun v živé hmotnosti, byl mezi kraji realizován v Kraji Vysočina. Výroba jatečného skotu v České republice ve sledovaném období v porovnání s loňskou srovnatelnou skutečností vzrostla o 1,8 tisíce tun na 79,8 tisíce tun. Na tomto nárůstu se podílely všechny kraje s výjimkou krajů Vysočina a Zlínského.
Tab. 1 Chov skotu v Jihomoravském kraji
|
Měřicí jednotka |
|
|
|
|
|
|
|
Rozdíl 2019- 2018 |
Index 2019/ 2018 (%) |
|
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
|||||
Stavy skotu k 30. červnu v tom ve věkové kategorii: do 6 měsíců1) nad 6 měsíců a do 1 roku2) nad 1 rok a do 2 let nad 2 roky Průměrné stavy krav Počet narozených telat Počet narozených telat na 100 krav Počet uhynulých telat do 3 měsíců věku Počet odchovaných telat Počet odchovaných telat na 100 krav Výroba mléka Průměrná denní dojivost Prodej mléka Tržnost mléka Výroba jatečného skotu Výroba jatečného skotu |
kusy kusy kusy kusy kusy kusy kusy kusy kusy kusy kusy tisíce litrů litry tisíce litrů % kusy tuny ž.hm. |
59 235 12 271 5 846 14 825 26 293 23 670 12 050 50,9 762 11 288 47,7 80 413 21,62 77 697 96,6 8 850 4 058 |
58 421 11 758 5 602 14 603 26 458 23 490 11 618 49,5 819 10 799 46,0 77 943 21,31 75 522 96,9 7 016 3 479 |
58 741 11 628 6 524 14 470 26 119 23 457 11 489 49,0 586 10 903 46,5 79 995 22,05 77 732 97,2 7 620 3 717 |
60 095 12 609 6 372 14 517 26 597 24 337 12 065 49,6 636 11 429 47,0 85 129 23,02 83 023 97,5 8 169 3 939 |
61 077 11 972 6 182 15 610 27 313 24 691 12 224 49,5 725 11 499 46,6 87 202 23,19 85 168 97,7 8 661 4 057 |
61 824 10 201 8 591 15 835 27 197 24 425 12 442 50,9 828 11 614 47,5 88 598 24,04 86 426 97,5 8 964 4 318 |
62 433 9 733 8 009 17 034 27 657 24 484 12 453 50,9 815 11 638 47,5 90 085 24,59 87 906 97,6 8 319 4 118 |
63 346 10 612 8 438 16 833 27 463 24 926 12 572 50,4 732 11 840 47,5 91 860 24,21 89 649 97,6 8 741 4 595 |
913 879 429 -201 -194 442 119 -0,4 -83 202 -0,0 1 775 -0,37 1 743 3) 0,0 422 477 |
101,5 109,0 105,4 98,8 99,3 101,8 101,0 99,2 89,8 101,7 99,9 102,0 98,5 102,0 x 105,1 111,6 |
1) do roku 2016 věková kategorie do 8 měsíců
2) do roku 2016 věková kategorie nad 8 měsíců a do 1 roku
3) rozdíl v procentních bodech
Graf 1 Vybrané ukazatele chovu skotu v Jihomoravském kraji v 1. pololetí 2006 až 2019
Kontakt:
Ing. Jindřiška Svobodová Krajská správa ČSÚ v Brně e-mail: jindriska.svobodova@czso.cz tel.: 542 528 230
Zdroj informací:
Chov skotu - 1. pololetí 2019
Poslední zprávy z rubriky Z regionů:
Přečtěte si také:
Prezentace
25.04.2024 Pobřeží Egejského moře - ideální tip na všechny...
24.04.2024 Výsledková sezóna: Jak se daří výrobcům čipů a...
23.04.2024 Podle čeho vybírat plechový zahradní domek?
Okénko investora
Štěpán Křeček, BHS
Petr Lajsek, Purple Trading
Ali Daylami, BITmarkets
Michal Brothánek, AVANT IS
Olívia Lacenová, Wonderinterest Trading Ltd.
Evropský průmysl zelené energie má problém: Společnosti se stěhují do USA
Miroslav Novák, AKCENTA
Spotřebitelská inflace v eurozóně odeznívá, pro služby to však úplně neplatí
Jiří Cimpel, Cimpel & Partneři
Jakub Petruška, Zlaťáky.cz