Kontroly medů skončily katastrofou, půlka vzorků neprošla

V zimním období je spotřeba medu vyšší - dejte si ale pozor na falšované medy. Potravinářská inspekce varuje, že polovina vzorků, které kontrolovala, neodpovídá požadované kvalitě.

Med patří každoročně k problémovým potravinám. Letos například inspektoři odhalili med kaštanový, který ale s kaštany neměl nic společného. U řady medů zase neodpovídá země původu.

"Výrobce uvedl jako zemi původu Evropskou unii, laboratorní analýza ale prokázala, že se jedná o potravinu ze střední Ameriky. Další matoucí údaj byl u tohoto medu ten, že v e-shopu byl označen jako jednodruhový květový med nektaru květu pomerančovníku ze Španělska s obsahem vitamínů a dále byl uveden údaj země původu ČR. Tyto údaje nemohly být pravdivé," popsal jeden z případů mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.

V jednom borovicovém medu našli inspektoři přídavek sladidel a barviva. Navíc nebyl vůbec borovicový. V jiném lesním medu medovicovém odhalili barviva a špatné označení země původu.

Testy neprojde zhruba polovina všech kontrolovaných vzorků. Asi nejhorší prohřešek, který inspektoři v minulosti odhalili, byla přítomnost antibiotik, které se do českého medu dostaly smícháním s medem ukrajinským. Za falšování medu může inspekce uložit pokuty do výše 50 milionů korun, a za nejakostní medy několik set tisíc.