Hogs oslabují; rostoucí nabídka vepřového

      Ceny lean hogs na futures trhu v Chicagu v úterý klesly na šestiměsíční minima. Objevují se totiž známky toho, že se stále více zvyšuje produkce vepřového a to v době, kdy je na tom poptávka po kotletách a dalších vepřových plátcích velmi špatně nejen kvůli velkému množství levného kuřecího masa, kterého je na trhu k dispozici více než dost.

      Velkoobchodníci v posledních měsících porážejí stále více dobytka a tak byly na konci dubna zásoby vepřového již o 30% vyšší, než před rokem, oznámila ve své pondělní odpolední zprávě vláda. Poptávka po vepřovém přitom nepříznivě doplácí na ruský zákaz dovozu kuřecího masa z USA, kvůli kterému je nyní nabídka kuřat na domácím trhu obrovská, shodují se analytikové.

      „Na trhu je nadbytek všech druhů masa,“ říká Joseph Ingrao, manažer masného oddělení v Chicagském řetězci obchodních domů Centrella Stores.

      Červnové lean hogs na Chicago Mercantile Exchange klesly o 2 ceny níž (-3,9%) na 49,175 centů za libru. Jde o nejnižší zavření od 29. listopadu a zároveň o druhý den v řadě, kdy ceny klesly o burzou povolený maximální denní limit 2 centů.