Panika kolem sklizně pšenice ve Francii začíná opadat

Hotová sklizeň pšenice ve Francii by dle očekávání měla zpomalit neobvykle silnou míru importu posledních osmi týdnů. Pomalu také začínají klesat obavy z toho, že domácí dodávky pšenice vhodné pro výrobu mouky nebudou dostatečné pro pokrytí domácí poptávky.

Francie, třetí největší exportér pšenice na světě, v posledních osmi týdnech importovala až 100 tisíc metrických tun pšenice z Německa a dalších 45.782 tun od dodavatelů včetně Litvy a Lotyšska. V předešlé sezóně činil průměrný měsíční import pšenice do Francie 22 tisíc tun.

Letošní letní deště značně snížily kvalitu jarní pšenice ve Francii, která přitom platí za největšího pěstitele pšenice mezi zbývajícími 28 unijními státy. Dle průzkumu provedeného Národním úřadem pro zrniny FranceAgriMer a analytickou společností Arvalis téměř polovina veškeré ve Francii sklizené pšenice nedosáhne potřebné kvality a bude vhodná pouze pro výrobu krmných směsí či pro výrobu etanolu.

Přitom v loňském roce dosahoval podíl sklizené pšenice, jejíž kvalita nebyla vhodná ke konzumaci, pouhých 12%. Poslední zprávy ukazují, že množství sklizené pšenice vhodné pro výrobu mouky by mělo být dostačující a případný další import by měl být pouze výjimečnou záležitostí.

FranceAgriMer předpokládá, že v sezóně 2014-2015 dosáhne import lehké varianty pšenice do Francie 400 tisíc tun. V sezóně 2013-2014 mělo být dovezeno 254 tisíc tun. Dle vládních údajů a odhadu International Grains Council dosáhl export pšenice z Francie v sezóně 2013-2014 20,5 miliónů tun pšenice. Toto množství se v průběhu zmíněné sezóny podařilo překonat pouze Spojeným státům a Kanadě.