Spojené státy se potýkají s nedostatečnou nabídkou hovezího masa

Poprvé v tomto týdnu posílil na burze CME nejaktivnější futures kontrakt na živý skot, a to v reakci na spekulace, podle kterých poptávka po hovězím masu v U.S. v letošním roce převýší jeho nabídku. Podle vládních údajů by produkce hovězího masa ve Spojených státech mohla v roce 2013 oproti předešlému období klesnout o 4%, a to poté, co se domácí stavy skotu na výkrm k 1.lednu snížily na úroveň 61-letého minima. Velkoobchodní cena hovězího masa vzrostla v průběhu včerejšího dne na 1,989 USD za váhovou libru, což je nejvyšší hodnota od října loňského roku. Futures na živý skot s červnovým termínem dodání posílil v průběhu včerejšího dne na burze CME o 0,5% na uzavírací cenu 122,475 centů za váhovou libru. V růstu pak pokračuje cena zmíněného futures kontraktu také v rámciand#160;dnešního dne, prozatím o 1,1 centu na 123,575 centů za libru.