MZe: Letošní úroda obilovin v ČR je mírně nadprůměrná

PRAHA (MEDIAFAX) - Celková letošní sklizeň obilovin včetně kukuřice dosáhne podle Ministerstva zemědělství ČR (MZe) letos více než 7,5 milionu tun. Mediafaxu to potvrdil v úterý Petr Habáň z odboru komunikace ministerstva.

Podle ministerstva je tak letošní úroda mírně nadprůměrná, kvalita obilí se ale mírně zhoršila. Podle údajů MZe bylo totiž dosud analyzováno 400 vzorků potravinářské pšenice ze všech krajů v ČR. Z nich vyplývá, že kvalitativní parametry jsou letos v porovnání s posledními dvěma lety o něco horší, obilí má například nižší objemovou hmotnost i takzvané číslo poklesu. „Zároveň má ale dosud analyzované zrno potravinářské pšenice v průměru dobrou pekárenskou kvalitu,“ podotýká Habáň. Ministerstvo nicméně podle něj pozorně vnímá negativní signály o vývoji cen obilovin.

Například na tuzemské plodinové burze Brno (PBB) klesla v průběhu prvních dvou týdnů tohoto měsíce cena potravinářské pšenice o 4,33 procenta na 2 773 koruny za tunu při obchodech, kdy dopravu hradí prodávající (parita DPP). Ceny dalších rostlinných komodit v obchodech na PBB poklesly v uvedeném období už jen mírně, například žita o 0,81 procenta či sladovnického ječmene o 0, 87 procenta. Výrazný propad ale zaznamenaly na PBB ceny kukuřice, a to o 10,11 procenta na současných 2 753 korun za tunu. Naopak mírně vzrostly ceny krmného obilí, krmné pšenice o 0,92 procenta na současných 2 260 korun za tunu a krmného ječmene o 1,02 procenta na 1902 korun za tunu.

Podle zatím posledních údajů MZe z počátku minulého týdne letošní sklizeň obilí v ČR (bez kukuřice) 7 243 458 tun. Ozimé pšenice přitom zemědělci sklidili 4 375 652 tun při průměrném výnosu 5,51 tuny z hektaru. Sklizeň ozimého ječmene dosáhla 657 930 tun při výnosu 4,89 tuny z hektaru, výnos u jarního ječmene dosáhl v průměru 4,54 tun z hektaru a celková produkce činí 1 452 996 tun. Žita se letos v ČR vyprodukovalo 178 575 tun při výnosu 4,64 tun z hektaru, tritikale 244 849 tun, když průměrný výnos dosáhl 4,62 tuny z hektaru. Letošní úroda ovsa činí podle ministerstva 181 094 tun, průměrný výnos dosáhl 3,63 tuny z hektaru. Konečná letošní produkce řepky je 1 148 004 tun při hektarovém výnosu 3,24 tun z hektaru.

Původní odhady Českého statistického úřadu (ČSÚ) předpokládaly objem letošní produkce obilovin v ČR ve výši zhruba 6,7 milionu tun a řepky v objemu necelého milionu tun. U obilovin jako celku ČSÚ původně předpokládal výnos 4,64 tuny z hektaru, reálně však dosáhli zemědělci výnosu 5,07 tun z hektaru. To je v porovnání s loňským rokem méně, v roce 2008 dosáhl průměrný hektarový výnos u obilovin 5,31 tun. U řepky předpokládal letos ČSÚ výnos 2,82 tun z hektaru, skutečnost ale je 3,24 tun. To je v porovnání s loňským rokem (2,97 tun z hektaru) naopak vyšší výnos.

Petr Havel, ekonomika@mediafax.cz