Cena másla dál raketově roste! Vyrobte si ho doma, poradíme jak

Průměrná cena másla už překročila 55 korun a pořád raketově stoupá. V některých krajích dokonce za čtvrtku másla lidé zaplatí skoro 60 korun! V některých obchodech ho navíc ani nenajdete, a tak se vyplatí vyrobit domácí máslo. Podívejte se, jak na to.

Cena másla v některých obchodech přesahuje i 70 korun. Ta průměrná podle Českého statistického úřadu překročila hranici 57 korun, mezi kraji jsou ale poměrně velké rozdíly. Zatímco Plzeňan za kostku dá víc než 60 korun, na Ústecku lidé zaplatí méně než 55.

Mlékárny navíc varují, že bude čím dál větší nedostatek másla a v menších městech se už teď často stává, že v regálech máslo úplně chybí - i to drahé. Existují ale i jiné způsoby, jak si máslo obstarat. Můžete si ho třeba vyrobit doma.

I když se zdá výroba másla složitá, nezabere víc než 30 minut. Potřebujete k tomu jen dvě smetany s obsahem tuku alespoň 30 % a šlehač. Tím šlehačku zpracováváte tak dlouho, dokud se neobjeví hrudky másla.