Číně chybí obilí

Čínská poptávka po pšenici podle údajů, jenž zazněly na konferenci Grain World Conference roste a ve vzestupném trendu by měla pokračovat i v následujících letech. Země se nachází na dlouhé cestě pomalé transformace z plánované socialistické ekonomiky k ekonomice tržní. Státní monopol končí. Pokračující vzestup populace, jenž by měl udržet stávající tempo minimálně o roku 2025 a zvyšování životní úrovně zajistí vysokou poptávku. Pokračující migrace do rozvinutějších oblastí především na jihovýchod země vede k tomu, že ve většině rodin je již aspoň jeden člen pracující mimo zemědělství. Tím se zvyšuje koupěschopnost jak po pečivu, tak i po mase. Nejlidnatější země světa ohlásila, že letos sklidí 85 milionů tun pšenice, což je o 5 milionů méně než před rokem. Sklizeň sojových bobů se sníží o 0,5 milionu na 16 milionů tun.