Slivovice i meruňkovice bude málo, švestky i meruňky pomrzly

TNBiz, 24.9.2016

Někteří Moravané jezdí do pálenice každým rokem a stráví tam téměř celý den. Letos budou mít vypáleno už po několika hodinách. Přivezli totiž mnohem méně zkvašeného ovoce než v jiných letech.

Tak špatnou sezónu nepamatuje ani žena, která slivovici pálí desítky let. Některé pálenice na Zlínsku letos provoz vůbec nezahájily. Jinde se sice pálí sedm dnů v týdnu, ale objednávky mají jen do konce prosince.

I v pálenici o kus dál slivovice teče jen občas. Stačila jediná mrazivá noc v dubnu a stromy přišly o většinu květů. Někteří proto nechávají zkvasit ovoce, které pořídili jinde. Jiní ale vystačí s málem.

Je docela dobře možné, že věhlas moravské slivovice budou letos zachraňovat švestky z Čech.
 



Sdílejte článek na sociálních sítích nebo emailem

Social icons
Hodnocení článku

Fotogalerie na bydlet.cz, nejlépe hodnocené fotografie



Články Tipy a triky