Houbařská sezóna právě vrcholí! Rostou i hřiby. A ne málo!
Informace mykologů může víc než dobře potvrdit například Josef Volejník. Vyrazil si s přítelkyní jen na procházku do lesa a za dvě hodiny nasbírali plný košík. A to prý ještě spoustu hřibů v lese nechali. "V tuhle dobu jsem to ještě nezažil. Ne, ne, ne. Tohle je poprvé. A mám z toho opravdu radost," usmívá se Josef Volejník.
O tom, že v polovině prosince se dá skutečně houbařit, se na vlastní oči přesvědčili reportér TV Nova. Potvrzuje, že čerstvé houby z lesa, v tomto případě na českodubsku, jsou kvalitní. Mladé a nejsou přemrzlé.
Mykologové se ani příliš nediví. "Příroda je mocná čarodějka a ráz letošního podzimu to umožnil. Dosud nebyly silné mrazy, není sníh, takže houby klidně mohou ještě růst," potvrzuje liberecký mykolog Zdeněk Pelda.
A tak se u úspěšného pozdního houbaře Josefa Volejníka budou připravovat jídla, která se obvykle vaří spíše v září. "Uděláme bramborovou polívku, smaženici a zbytek usušíme," plánuje houbařka Jitka Skuzová se společným úlovkem.
Ti, kteří letos z lesa nepřinesli ani prašivku, si nemají zoufat. Mykologové jim radí, vyrazit do lesů právě nyní. "Je zajímavé, že sezóna v létě byla horší než je v tuhle chvíli a mnozí lidé nosí své první letošní houby teprve teď," uvedl mykolog Zdeněk Pelda.
TNBiz.cz - Zprávy TNBiz jsou zpravodajským kanálem Televize Nova, TN.cz společnosti CET 21. TN.cz přináší zpravodajství z domácí i zahraniční ekonomiky a politiky.
Poslední zprávy z rubriky Z domova:
Přečtěte si také:
Prezentace
18.04.2024 Daňové přiznání lidem provětralo peněženky....
15.04.2024 Kam půjdou úrokové sazby? Aktuální přehled...
15.04.2024 Zabouchnuté dveře vyřeší zámečník od pojišťovny...
Okénko investora
Mgr. Timur Barotov, BHS
Petr Lajsek, Purple Trading
Miroslav Novák, AKCENTA
Spotřebitelská inflace v eurozóně odeznívá, pro služby to však úplně neplatí
Olívia Lacenová, Wonderinterest Trading Ltd.
Michal Brothánek, AVANT IS
Jiří Cimpel, Cimpel & Partneři
Ali Daylami, BITmarkets
Bitcoin stanovil nové historické maximum – Je už na nákup pozdě?
Jakub Petruška, Zlaťáky.cz