Velký test FAZOLÍ S PÁRKEM: Které jsou luxusní a které jen škrobová šlichta
Také si pamatujete "Trenčianské jemné párky s fazulou"? Byla to jedna z mála konzerv, která se nejen dala za minulého režimu jíst, ale mnoha lidmi byla vyhledávána, ba přímo zbožňována. Díky její oblibě, se z pultů neztratila. V současné době jsou na pultech fazole s párkem k dostání od mnoha výrobců. Ale které z nich jsou nejlepší?
PODÍVEJTE SE NA VÝSLEDKY TESTU:
1. místo: Seliko - Trenčanský párek s fazolí
Cena: 46, 90 Kč
Hmotnost: 415 g
Výrobce: Hamé s.r.o.
Složení: Voda, uzenina 24 %: drůbeží maso strojně oddělené, vepřové maso, hovězí maso, voda, vepřové kůže, bramborový škrob, solící směs: sůl, konzervant E 250, živočišný protein, zahušťovadla E 407, E 412, E 417, stabilizátory: E 450, E 451, zesilovač chuti E 621, hroznový cukr, antioxidant E 301, aroma, kořenící extrakty, barviva E 120, E 162, regulátor kyselosti, pšeničná mouka, ocet, rostlinný olej, sůl, pepř.
Hodnocení: Omáčka je dost dobrá. Dobře dochucené a v rámci možností i ten párek se dá. I když víme, co se do nich dává. To je vítěz testu.
2. místo: Hamé - Fazole s koktejlovými párky
Cena: 59, 90 Kč
Hmotnost: 400 g
Výrobce: Hamé s.r.o.
Složení: Voda, uzenina 16 %: vepřové maso, voda, jedlá sůl s jódem, látky zvýrazňující chuť a vůni E 621, E 635, stabilizátor E 452, směs koření a estraktů koření, dextróza, semeno hořčice, antioxidant E 315, aroma, kouřové aroma, konzervant E 250, Fazole 15 %: rajčatový protlak, cukr, pšeničná mouka, rostlinný olej,sůl, ocet, koření.
Hodnocení: Vypadá to kečupově, ale je to příjemné, sice slanější, ale dobré. Chutné to je, dá se to požívat.
3. místo: Albert - Párek s fazolí
Cena: 32, 90 Kč
Hmotnost: 415 g
Výrobce: Hamé s.r.o.
Složení: Voda, uzenina 24 %: drůbeží maso strojně oddělené, vepřové maso, hovězí maso, voda, vepřové kůže, bramborový škrob, solící směs: jedlá sůl, kozervant E 250, živočišný protein, zahušťovadla: E 407, E 412, E 417, stabilizátory: E 450, E 451, látka zvýrazňující chuť E 621, hroznový cukr, antioxidant E 301, aroma, kořenící extrakty, barviva: E 120, E 162, regulátor kyselosti E 330, fazole 19 %: rajčatový protlak, cukr, pšeničná mouka, ocet, rostlinný olej, jedlá sůl, pepř.
Hodnocení: Barva není tak červená, to je dobře. Už se to blíží k té bulharské specialitě, tam sice nedávají párek, ale kousky slaniny a šunky. Není to zas tak špatné.
4. místo: Viva Carne - Trenčanský párek s fazolí
Cena: 36, 90 Kč
Hmotnost: 400 g
Výrobce: Pt servis konzervárna s.r.o.
Složení: Uzenina 20 %: vepřové maso, vepřové sádlo, pitná voda, hovězí maso, vepřové kůže, drůbeží maso strojně oddělené, bramborový škrob, sója, emulgátory: E 450, E 451, E 452, antioxidant E 316, stabilizátor karagenan, zvýrazňovač chutě E 635, sůl jedlá, konzervant E 250, směs koření, fazole bílá 19 %, pitná voda, pšeničná mouka, rajčatový protlak, cibule, sůl jedlá, cukr, směs koření.
Hodnocení: Ta omáčka není špatná, ale ten párek je podezřelý. Je špatný. Je tam hodně škrobu, to poznáte podle škraloupu na povrchu.
5. místo: Quick & Easy - Trenčanský párek s fazolí
Cena: 34, 90 Kč
Hmotnost: 400 g
Výrobce: Pt servis konzervárna s.r.o.
Složení: Uzenina 20 %: vepřové maso 24 %, vepřové sádlo 20 %, pitná voda, hovězí maso 18 %, vepřové kůže, drůbeží maso strojově oddělené, bramborový škrob, sója, emulgátory E 450, E 451, E 452, antioxidant E 316, stabilizátor E 407, látka zvýrazňující chuť a vůní E 635, sůl konzervant E 250, směs koření, fazole bílá 19 %, pitná voda, pšeničná mouka, rajčatový protlak,cukr, bobkový list, nové koření.
Hodnocení: Fazole sice nejsou tolik rozvařené, ale omáčka je strašně slaná. Nelíbí se mi, když je ten párek nakrájený, tak je vyvařený a vyboulený. Nechutnaly mi ty párky a omáčka byla příšerně ochucená.
6. místo: Spar - Párky s fazolí
Cena: 24, 90 Kč
Hmotnost: 410 g
Výrobce: Vyrobeno pro SPAR, PT servis konzervárna s.r.o.
Složení: Uzenina20 %: vepřové maso, vepřové sádlo, pitná voda, hovězí maso, vepřové kůže, drůbeži maso strojně oddělené, bramborový škrob, sója, emulgátory: E 450, E 451, E 452, antioxidant E 316, stabilizátor karagenan, zvýrazňovač chutě E 635, sůl jedlá, konzervant E 250, směs koření, fazole bílá 19 %, pitná vod, pšeničná mouka, rajčatový protlak, cibule, sůl jedlá, cukr, směs koření.
Hodnocení: Již po dvou minutách po ohřátí se na povrchu udělala krusta, zřejmě ze škrobu nebo mouky. Tento vzorek je nejhorší, má na sobě nějaké fleky a ten párek se dokonce i odloupal.
TNBiz.cz - Zprávy TNBiz jsou zpravodajským kanálem Televize Nova, TN.cz společnosti CET 21. TN.cz přináší zpravodajství z domácí i zahraniční ekonomiky a politiky.
Poslední zprávy z rubriky Z domova:
Přečtěte si také:
Prezentace
25.04.2024 Pobřeží Egejského moře - ideální tip na všechny...
24.04.2024 Výsledková sezóna: Jak se daří výrobcům čipů a...
23.04.2024 Podle čeho vybírat plechový zahradní domek?
Okénko investora
Petr Lajsek, Purple Trading
Ali Daylami, BITmarkets
Michal Brothánek, AVANT IS
Olívia Lacenová, Wonderinterest Trading Ltd.
Evropský průmysl zelené energie má problém: Společnosti se stěhují do USA
Mgr. Timur Barotov, BHS
Trhy střízliví a vedou ruku amerického Fedu ke zpřísnění politiky
Miroslav Novák, AKCENTA
Spotřebitelská inflace v eurozóně odeznívá, pro služby to však úplně neplatí
Jiří Cimpel, Cimpel & Partneři
Jakub Petruška, Zlaťáky.cz