Sucho v Brazílii zníži výnosy z kávovníkov

Aktuálne suché počasie v hlavných pestovateľských regiónoch top svetového producenta a exportéra, Brazílie, môže podľa Somar Meteorologia negatívne ovplyvniť výnosy z kakaovníkov v počiatočnej fáze dozrievania kávových zŕn.

Nedostatok zrážok v regiónoch Sao Paulo, Minas Gerais a Parana už teraz vyvoláva obavy medzi farmármi, že málo vody zníži kvalitu plodov. Dažde sa v spomínaných oblastiach neočakávajú ani v najbližších 10 dňoch. Čo sa týka teplôt, tie sa odhadujú na 6 – 10 °C a aj napriek tomu, že v krajine začína zimné obdobie, ktoré je ďalším možným negatívnym faktorom pre vývoj úrody, na nasledujúce dni sa mrazy zatiaľ nepredpokladajú. V krajine je okrem toho sezóna 2011/2012 charakteristická najmenej produktívnou fázou vegetačného cyklu kávovníkov, čo je tiež limitujúci fundament pre ponuku na trhu.

Cena kávy arabica zaznamenáva od začiatku mája, kedy vstúpila na historické 34-ročné maximá, korekciu v južnom smere, v týchto dňoch s dopadom na 258,78 USD/100 libier, i tak sa však stále obchoduje na dvojnásobných úrovniach v porovnaní s minulým rokom. Aktuálne hodnota testuje hladiny supportov v blízkosti 260,00 USD/100 libier, vzhľadom na fundamenty, technické signály a prepredané podmienky na trh je možný obrat opäť smerom nahor.

Cenu komodity podporuje aj stále zvyšujúca sa spotreba, ktorá sa pre rok 2010 podľa ICO predpokladá v množstve 134 mil. vriec a očakáva sa aj jej ďalší nárast aj napriek vysokým svetovým cenám. Za posledných 10 rokov je priemerný ročný rast dopytu 2,5% a tento trend bude zrejem pokračovať aj naďalej, najmä vzhľadom na zvyšujúcu sa konzumáciu krajín ako je Čína, India alebo ostatné ázijské ekonomiky. Rastie spotreba aj vysoko kvalitných káv a práve zrná na ich výrobu resp. ich nedostatok spôsobil v posledných mesiacoch tak významný vzostup ceny.

Aktuálna cena kávy dnes ráno je 260,48 USD/100 libier.

Autor: Vanda Zajacová (vanda.zajacova@xtb.sk)