Illycaffe považuje cenu kávy arabika za výrazne nadhodnotenú, Rabobank hovorí o ďalšom raste

Cena kávy odrody arabika po prepadne hodnoty na najnižšiu úroveň za posledný mesiac začiatkom tohto týždňa včera opäť nabrala na sile a z hladiny supportu v blízkosti 260,00 USD/100 libier sa odrazila, pričom v pozitívnej nálade zatiaľ pokračuje aj dnes ráno s aktuálnou cenou 275,18 USD/100 libier. Cena komodity reagovala podobne ako aj ostatné soft komoditné trhy na výpredaje kontaktov a vyberanie prostriedkov investormi po katastrofe v Japonsku z rizikovejších aktív.

Podľa CEO Illycaffe je však cena kávy obchodovanej v New Yorku asi 50% nadhodnotená pod vplyvom špekulatívnych aktivít obchodníkov a jej „rozumná“ cena by v súčasnosti zodpovedala rozmedziu 180,00 – 220,00 USD/100 libier. Pokiaľ by sa output kávy vo svete zvýšil a došlo by k oživeniu globálnych zásob, cena môže poklesnúť až k 150,00 USD/100 libier. Illycaffe tiež hovorí o tom, že práve aktuálne vysoké svetové ceny kávy podporia pestovateľov k rozšíreniu osevnej plochy a väčšej produkcii, ktorá by v budúcom roku mohla vzrásť o 10%. Na druhej strane spotreba bude rásť len mierou 1% v porovnaní s 1,5% v roku 2010 pre vysoké náklady. Táto situácia je však skôr otázkou dlhodobého hľadiska.

V súčasnosti tak na trhu stále rezonuje nedostatok kvalitných kávových zŕn, ktorý sa ešte znásobí, keďže najväčší svetový producent a exportér, Brazília, vstúpi do najmenej produktívnej fázy vegetačného cyklu kávovníkov. Podľa Rabobank nedostatok certifikovaných zásob na burze spolu s poklesom outputu z Brazílie a ďalších krajín Latinskej Ameriky budú pravdepodobne aj naďalej podporovať cenu kávy v smere rastu. V aktuálnej sezóne 2010/2011 banka očakáva produkciu na úrovni 138,7 mil. vriec, o 9% viac ako v minulom obchodnom roku, no v sezóne 2011/2012 output poklesne na 131 mil. vriec. Tieto dodávky však neuspokoja rastúci svetový dopyt, ktorý by sa mal zvýšiť o 1,8%, čoho výsledkom bude pokles pomeru zásob a spotreby na najnižšiu úroveň za posledné polstoročie.

Nízke zásoby, vysoké ceny, turbulentný externý trh a špekulatívne aktivity obchodníkov, to všetko sú faktory, ktoré aj naďalej udržia trh s kávou vysoko volatilným a podľa banky by táto situácia mala pokračovať pokým nedôjde k harmonizácii svetového deficitu, čo zrejme nebude skôr ako v sezóne 2012/2013.

Aj podľa Medzinárodnej organizácie pre kávu ceny ostanú pevné minimálne do konca roka práve vzhľadom na spomínaný nízky stav zásob a zvyšujúcu sa spotrebu.

Autor: Vanda Zajacová (vanda.zajacova@xtb.sk)